Encargado de Operaciones para Locales Gastronómicos en Rosario

General Food Argentina incorpora un Encargado de Operaciones para Locales Gastronómicos en Rosario, para su unidad Fast Kitchens, que reúne marcas como Pampa Picadas, Greenery y Queremos Wraps, entre otras.

Buscamos un perfil proactivo, organizado y con capacidades de liderazgo y trabajo en equipo, para que se una a una de las empresas de mayor crecimiento y dinamismo dentro del sector.

Requisitos:

• Educación secundaria, sexo indistinto.
• Experiencia excluyente de al menos 2 años en puestos similares como encargado de local gastronómico.
• Se valora experiencia en locales de comida rápida.
• Capacidad para trabajar de forma autónoma, con atención al detalle y excelentes habilidades de organización.
• Proactividad: Ser una persona resolutiva y con iniciativa, capaz de anticiparse a los problemas y ofrecer soluciones.
• Disponibilidad: Contar con flexibilidad horaria y la disposición para trasladarse entre los distintos puntos de venta.

Responsabilidades:

• Asistencia y soporte: Dar apoyo directo a los equipos de nuestros locales en la operación diaria, asegurando que todo funcione de manera eficiente.
• Gestión de inventario: Supervisar y controlar el stock de insumos, realizando pedidos y asegurando que las cantidades sean las correctas.
• Logística: Coordinar la recepción de mercadería y garantizar su correcta distribución y almacenamiento.
• Control de calidad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y calidad en todos los procesos.
• Soporte administrativo: Colaborar con tareas de caja, arqueos y reportes operativos.
• Integración con la empresa: Interactuar con las diferentes áreas y unidades que componen la compañía, respondiendo a las diferentes solicitudes de información, entre otras cuestiones respectivas a los locales.

¿Qué ofrecemos?

• Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde valoramos la iniciativa.
• La oportunidad de aprender y desarrollarte en una empresa con proyección.
• Un rol con impacto real en el éxito de nuestra operación.

Si estás preparado para el desafío, esperamos tu postulación.